Twilight Pool de Champagne & Canapes
トワイライト・プール de シャンパン&カナッペ
トワイライト・プール de シャンパン&カナッペ
Twilight Pool de Champagne & Canapes
黄昏時（トワイライト）に、幻想的にライトアップされたプールサイドで楽しむシャンパン&カナッペ。
名門メゾン「ペリエジュエ」をフルボトルでご用意し、ジュエルのような繊細なカナッペ5種との秀逸なペアリングをご堪能いただくオファーです。石垣牛や島魚、キャビアやフォアグラなど、高級食材で彩られるシェフ自慢のメニューは、シャンパンの美味しさを最大限に引き出します。南国の風を感じるドラマティックなプールサイドにて、美食家も納得のメニューとともに、リゾート気分をご満喫ください。
期間：2022年9月6日（火）～ 11月15日（火）
トワイライト・プール de シャンパン＆カナッペ
15,000円／人 （2名様～）
内容
- プールソファのご利用
- シャンパーニュ ペリエ ジュエ
- カナッぺ
- 石垣島車海老のタルタル
パッションフルーツソース オクラ - 島魚のカルパッチョ キャビア 島ネギ
- 石垣牛タタキ トリュフペースト 茸のマリネ
- フォアグラ 燻製オニオンジャム 島らっきょう
- ハモンセラーノとイタリア産ハム
オリーブマリネ グリッシーニ
- 石垣島車海老のタルタル
追加オプション
- チョコレートフルーツフォンデュ 2,000円
- SALTIDA メインディッシュ 3,500円
- ペリエ ジュエ ベル エポックへのアップグレード 27,000円
場所
ベイウィング1階 サンセットプール
※前日15時までの要予約となり、2名様より承ります。
※3名様以上はおひとり8,000円となります。
※ご利用は、ご宿泊のお客様に限らせていただきます。
※雨天時には提供を休止する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
※すべての表示料金には、消費税・サービス料が含まれます。
※20歳未満のお客様にはアルコールの提供は致しかねます。
※画像はイメージです。
