サマーグリル☆フェス
Summer Grill ☆ Festival
熱々の鉄板グリルで堪能するハンバーグステーキや県産和牛ステーキ、ミックスグリルほか選べるメインに、サラダバーや前菜、パスタ、カレー、スイーツ＆フルーツなどをブッフェで満喫！
石垣島名物の八重山そばもぜひご賞味ください。ご家族でのディナーにぴったりなラインナップです。
鉄板グリルメインメニュー
ハンバーグステーキ
おろしポン酢ソース または デミグラスソース
チーズハンバーグステーキ トマトソース
やんばる鶏腿肉 茸クリームソース
ポークスペアーリブ キャラメライズオニオンソース
サーモン２００ｇ ベアルネーズソース
ミックスグリル
ハンバーグステーキと目玉焼き チキンソテー 島豚ソーセージ サーモンソテー 海老フライ
ラムチョップ マスタードソースとバジルペースト
（追加料金 1,800円）
沖縄県産黒毛和牛ロース２００ｇ シャリアピンソース
（追加料金 4,000円）
特選石垣牛ハラミ１５０ｇ シャリアピンソース
（追加料金 5,000円）
お子様鉄板グリルメインメニュー
お子様ミックスグリル
ハンバーグステーキ チキンナゲット ウィンナー 海老フライ スパニッシュオムレツ フレンチフライ
オムライスとデミグラスソース
カニクリームコロッケ ウィンナー
ブッフェメニュー
【 前菜 】
- ローストビーフサラダ 赤玉葱 ジャガイモ
- 鶏胸肉とキャベツのマリネ
- ブッコンチーニとトマトのカプレーゼ 生ハムとオリーブ
- 海老とズッキーニのパスタサラダ
- スモークサーモンと緑野菜 タンカンドレッシング
- ベビー帆立と茄子 サルサベルデ
【 サラダ 】
ミックスリーフ/ 青パパイヤ / 人参 / キュウリ / ミニトマト / ブロッコリー / オクラ / 紅芋 ゴーヤ パプリカ / コーン
ドレッシング：石垣の塩ドレッシング / サウザンアイランド ドレッシング / 柚子 ドレッシング
コンディメント：ミックスビーンズ/ ベーコン / 粉チーズ / クルトン / キヌア / ツナフレーク / アーモンド
【 ベーカリーセレクション 】
塩麹プティバゲット / ブリオッシュ / さんぴん茶ブリオッシュ / チアシードロール
【 温菜・サイドメニュー 】
- バターローストポテト
- ハッシュブラウンポテト
- ミックス野菜のスチーム
- 茸のソテー
- ほうれん草のガーリックソテー
- コーンのバターソテー
- 南仏野菜のトマト煮込み ラタトゥイユ
- 南瓜グラタン
- ショートパスタ ミートソース
- バターライス
- 白米
- ビーフカレー 福神漬け/ラッキョウ/フライドオニオン
- 八重山そば 青ネギ 紅ショウガ コーレグース
- コーンスープ
- アーサ味噌汁
【 フルーツ 】
- パイナップル / 石垣パパイヤ / ドラゴンフルーツ / 西瓜 / キウイフルーツ / オレンジ / グレープフルーツ / バナナ
【 デザート 】
- フルーツショートケーキ
- ティラミス
- パンナコッタ パッションフルーツソース
- マンゴープリン
- ベイクドチーズケーキ
- 杏仁豆腐
- プチシュークリーム
- ローゼルシフォンケーキ
- 黒糖ガトーショコラ
- マシュマロチョコレートフォンデュ
- バニラアイスクリーム
- 日替わりアイスクリーム ストロベリー / 紅芋 / 黒糖 / 塩ちんすこう
◊ 仕入れ状況により、食材が変わることがございます。
◊ お席は150分制となります。
